En el Salón de Reuniones de la Municipalidad de San Javier, el Alcalde Doctor Matías Vílchez recibió al Presidente del Consejo General de Educación, Alberto “Colita» Galarza y autoridades educativas, para la firma de un convenio  para la Formación Profesional nivel 1 en  la elaboración de Azúcar Rubio.

La capacitación estará bajo la coordinación del  Instituto de Enseñanza Agropecuaria (I.E.A.) N° 12 de San Javier y  destinada a los productores de la zona.

Firman Convenio en San Javier para la Formación Profesional en la elaboración de Azúcar Rubio imagen-1

Además del Ministerio de Educación y la Municipalidad de San Javier  participan del proyecto el Ministerio de Industria de Misiones.

Las capacitaciones estarían arrancando este año con el Nivel 1 y en un futuro próximo poner  a disposición  hasta el nivel 3.

Estas capacitaciones  tienen como propósito la formación socio-laboral para y en el trabajo, orientada a mejorar la productividad, permitiendo un  crecimiento  personal y también en  la economía. El azúcar rubio se posiciona cada vez son más en el mercado nacional, los consumidores  optan por productos artesanales, tal como es el caso del azúcar rubio